La alimentación es el primer pilar y uno de los fundamentales para crear hábitos para una vida y envejecimiento saludables.
«Somos lo que comemos» literalmente y tenemos que darle a nuestro organismo el mejor combustible para su correcto funcionamiento.
Diariamente debemos de consumir las proporciones adecuadas de cada grupo de macronutrientes, debemos ingerir hidratos de carbono en una proporción de un 40-50% de lo que colémoos diariamente, un 25-30% de proteínas y un 25-30% de grasas.
Es necesario recordar, para la buena composición de un menú , la pirámide nutricional, en donde los primeros niveles son la hidratación, las frutas, verduras , hidratos de carbono complejos y proteínas.
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Dra. Shei 