ALIMENTACION EN EL VERANO
Durante los meses de verano es importante comer alimentos frescos como frutas y verduras, sobretodo las que tengan un alto contenido de betacarotenos, vitamina C y vitamina E, como lo son el mango, la papaya, la calabaza, las naranjas, fresas, cerezas, mandarinas y frutos secos, ya que estos micronutrientes poseen una alta capacidad antioxidante, lo cual nos ayuda a combatir los radicales libres provocados la radiación ultravioleta del sol.
Debemos ademas comer platos fríos o frescos y ligeros, que nos ayuden a regular la temperatura corporal, no incluimos en esta categoría los helados a base de leche, y las bebidas alcohólicas, ya que estas provocarían el efectocontrario, una buena opción sería hacer polos con zumos naturales de nuestras frutas favoritas.
No te olvides de controlar las cantidades, no tienes que regresar de tus vaciones con kilos de mas.
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Dra. Shei 